カツオのたたきサラダ。そして豚足。

夕食まるでやる気なく、さっぱり和食がいいねぇと言って

和み亭に行ってみました。

カツオのたたきサラダ480円

なんだ、居酒屋だったのね。

酒飲まないから、変なところ世間知らずで。

和民の仲間だったんだ。などと店に入ってからの発見数多し。

そういえば、オリエンタルランドは京成グループだったんですね。

だからかな。成田ユアエルム（京成グループ）にはディズニーストアがはいってますよね。

でもって、今日の１冊はね、ケンタロウさんの「韓国食堂」。

もうかれこれ３年はワタシのキッチンの特等席にいます。

このねぇ、写真がいいのよね。

レシピを参考にするというよりは、眺めてそのまま韓国料理店に行っちゃう方が多い。

市内の旧繁華街には、オモニがやってる本格韓国食堂がけっこうある。

生のエゴマの葉と豚足をアミと大蒜の薄切りと青とうがらしのせてサンチュウでくるむ。

豚足が、日本の常識のものと違うんだな。なんかチャーシューみたいな感じでうまい。

また行きたいな。ソウル。

今、なんか様子が違いそうだから。

あの頃のソウルがいい。

（いつのことだ！って、叱らないでね）